آفتابنیوز : آفتاب: یک فوق تخصص تغذیه تاکید کرد: افراد بعد از سن 30 سالگی باید بیشتر مراقب تغذیه خود باشند.
دکتر کیومرث دانشور در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نقش حیاتی تغذیه در تامین سلامت افراد، بیان کرد: به جرات میتوان گفت ریشه تمامی بیماریها در تغذیه نادرست افراد است.
وی تصریح کرد: تغذیه به عنوان یک فاکتور زیربنایی نقش اصلی در تامین سلامت انسان در تمام دوران زندگی ایفا کرده و مهم ترین اصل در تغذیه نیز کیفیت است.
این فوق تخصص تغذیه با تاکید بر اینکه کمیت غذا در سلامت افراد نقشی ندارد، گفت: تنها کیفیت غذاست که میتواند ضامن سلامتی افراد باشد.
وی تصریح کرد: اگر افراد تمام مواد غذایی مورد نیاز خود را از بهترین و با کیفیت ترین مواد غذایی انتخاب کنند، سلامت آنها تضمین خواهد شد.
این فوق تخصص تغذیه خاطرنشان کرد: اینکه رژیم غذایی بر مبنای کمیت غذایی تنظیم شود، موجب ایجاد عوارضی مانند ریزش مو، کم سو شدن چشم، خراب شدن پوست و مشکلاتی برای قلب و کبد خواهد شد.
وی توصیه کرد: افراد غذاهای متنوع، اما با کیفیت را به میزان دلخواه مصرف کرده و در کنار آن ورزش را فراموش نکنند و بدانند این دو عامل موجب تضمین سلامتی آنها خواهد شد.
به گفته دانشور نوع ورزش باید متناسب با سن افراد انتخاب شده و پیاده روی ورزشی است که همه افراد میتوانند در تمامی سنین آن را انجام داده و سلامت خود را تضمین کنند.
دانشور سن 30 سالگی را نقطه عطف زندگی هر فرد در زمینه تغذیه عنوان و تصریح کرد: افراد میتوانند تا پیش از سن 30 سالگی مواد غذایی با کیفیت را به میزان مورد نیاز خود دریافت کنند، اما بعد از سن 30 سالگی باید مراقب نوع تغذیه خود باشند و بدانند از هر گروه چه نوع موادی را بر حسب سن و وضعیت بدنی خود مصرف کنند.
وی مواد فیبری و نشاستهای را دو گروه غذایی با ارزش توصیف و اظهار کرد: مصرف مواد با کیفیت از این دو گروه غذایی میتواند تضمین کننده سلامت افراد باشد.