آفتابنیوز : دکتر اسکندري، متخصص تغذيه، گفت: کم تحرکي و کاهش سوخت و ساز طبيعي بدن موجب بروز عوارضي همچون چربي، قند خون و اضافه وزن است که گرفتگي عروق و عوارض قلبي را در پي دارد؛ بنابراين پيروي از رژيم غذايي مناسب موجب کاهش اين خطرات در سالمندان است.
وي ادامه داد: ويتامين E يکي از ريزمغذيهاي مورد نياز دوران سالمندي است چرا که اين ويتامين ضمن خاصيت ضد سرطاني از عوارض حاصل از کم تحرکي سالمندان نيز پيشگيري ميکند.
اسکندري جوانه گندم و مغزهايي همچون گردو، پسته و بادام را از مواد غذايي حاوي ويتامين E دانست و تصريح کرد: گوشتهاي دريايي همچون ماهي و سبزيجاتي مانند ذرت و آفتابگردان نيز حاوي اين ماده مغذي هستند.