۱۰ تغییری که بعد از ترک قهوه برایتان اتفاق می‌افتد
کافیین، طعم گس و تلخ می‌تواند از دلایل اعتیاد به قهوه باشد. شاید به طور مستقیم از قهوه‌ی خالص استفاده نکنید؛ بلکه مشتقات آن مانند لاته، نسکافه و کاپوچینو مورد علاقه‌ی شما باشد. در این صورت نیز کافیین موجود در این دسته از نوشیدنی‌ها می‌تواند گرایش شما را توجیه کند.
در میان ایرانی‌ها چای محبوبیت بیشتری نسبت به قهوه دارد و به طبع اعتیاد به چای نیز بیشتر از نوشیدنی‌های دیگر است؛ ولی نمی‌توان از اعتیاد به قهوه به سادگی گذر کرد. جالب است بدانیم قهوه روز به روز در ایران طرفداران بیشتری پیدا میکند. کافیین، طعم گس و تلخ می‌تواند از دلایل اعتیاد به قهوه باشد. شاید به طور مستقیم از قهوه‌ی خالص استفاده نکنید؛ بلکه مشتقات آن مانند لاته، نسکافه و کاپوچینو مورد علاقه‌ی شما باشد. در این صورت نیز کافیین موجود در این دسته از نوشیدنی‌ها می‌تواند گرایش شما را توجیه کند.
به گزارش د هلثی؛ در ادامه به تغییراتی در زندگی روتین شما که بعد از ترک قهوه به وجود می‌آید می‌پردازیم.
۱. کم کردن وزن: بسته این موضوع که شما چه نوع قهوه را دوست دارید ممکن است بعد از ترک قهوه کاهش وزن داشته باشید. اگر قهوه خود را با شکر، خامه و دیگر موادی غذایی پرکالری میل می‌کنید قطعا بعد از ترک آن با کاهش وزن مواجه می‌شوید.
در سال ۲۰۱۷، نتیجه‌ی پژوهشی در مجله‌ی سلامت عمومی منتشر شد که ثابت می‌کرد دو نفر از هر ۳ نفر قهوه خود را با قهوه می‌نوشند.
۲. اضافه وزن کردن: یکی از خواص قهوه در صبح کم کردن اشتها و لاغری است. در این صورت اگر شما قهوه بدون شکر صبح را ترک کنید، نیاز به خوردن صبحانه کامل دارید که ممکن است وزن اضافه کنید.
۳. می‌توانید بهتر بخوابید: کافیین موجود در قهوه و مشتقات آن‌ها، ساعت و کیفیت خواب شما را برهم می‌ریزد. وقتی قهوه را ترک می‌کنید خواب شما عمیق‌تر و بیشتر از قبل می‌شود. طبق مطالعاتی در سال ۲۰۱۳، در مجله‌ی کلینیک پزشکی خواب، نوشیدن ۶ ساعت قبل ازبر کمیت و کیفیت خواب اثر منفی می‌گذارد.
۴. سردرد‌های مکرر: ترک قهوه به کمبود هورمون‌های آدرنالین و دوپامین منجر می‌شود، هورمون‌هایی که در هنگام خستگی و استراحت به کمک ما می‌آیند. با مصرف مکرر قهوه، کافیین در ترشح این هورمون‌ها به میزان طبیعی، اختلال ایجاد میکند. بعد از ترک قهوه و تا زمان بازتولید هورمون‌ها، این سردرد‌های گهگاهی ممکن است به سراغتان بیایند که البته موقتی هستند.
۵. احساس مریض بودن: سردرد تنها نشانه‌ی ترک قهوه نیست. کسانی که در دوره‌ی ترک قهوه بودند علائمی دیگر مانند افسردگی، اضطراب، سرگیجه، بی‌خوابی، علائمی مانند آنفولانزا، کج‌خلقی، عدم تعادل روحی و تنبلی را گزارش دادند؛ اما نکته‌ی مثبت اینجاست که ایبن علائم موقتی هستند و تنها برای مدت کمی (تقریبا دو روز) شما را درگیر میکنند.
۶. لبخند زیباتری خواهید داشت: قهوه محلول اسیدیته است که این به معنای باقی ماندن در بین دندان‌ها و به مرور زمان از بین بردن و جرم گرفتن دندان‌هاست. ترک قهوه در قدم اول به داشتن دندان‌های سالم در طول زندگی کمک میکند.
۷. کمبود آنتی اکسیدان: طبق تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۵ و۲۰۱۸ انجام شد، کسانی که قهوه می‌نوشند از مقدار زیادی آنتی اکسیدان بهره می‌برند که از بیماری‌هایی مانند پارکینسون و آلزایمر جلوگیری میکند و احتمالات دیگر بیماری‌ها را نیز کاهش می‌دهد؛ ولی مجموع مضرات و خواص قهوه به ترک اعتیاد آن بیشتر تاکید دارد. شما می‌توانید با مصرف سبزیجات تازه، میوه و نوشیدنی‌هایی مانند چای، جای خالی آنتی اکسیدان‌ها را پر کنید.
۸. عدم تمرکز: ترک قهوه شما را دچار خستگی کاذب و نوسانات حالات روحی قرار می‌دهد که موجب‌عدم توانایی تمرکز بر موضوعات مختلف می‌شود. سعی کنید آدامس بجوید تا مغزتان را بیدار و هوشیار نگه دارید.
۹. دچار یبوست شدن: کافیین به عنوان نوعی مسهل در روده عمل میکند که گوارش را تسهیل می‌بخشد. با ترک قهوه این امکان وجود دارد که دچار یبوست شویم. اما راه‌حل‌های سالم‌تری برای تسهیل گوارش نیز وجود دارد. تنها سعی کنید غذا‌های فیبردار به مقدار زیاد، آب فراوان و ورزش منظم را در برنامه‌ی خود داشته باشید.
۱۰. احساس آرامش بیشتر: اگر مدام پای خود را تکان می‌دهید و صندلی خود را می‌چرخانید، بهتر است با شات‌های دابل اسپرسو خداحافظی کنید. کافیین قهوه باعث افزایش ترشح هورمون آدرنالین و استرس در بدن می‌شود که با ترک قهوه این فشار از بدن برداشته می‌شود و به آرامش بیشتری می‌رسید.
شخصی که متن بالا رو نوشته مطمئنا از علم تغذیه چیزی نمیدونست چون تمامی مطالب به شدت اشتباه بوده و بعد از ترک قهوه به هیچ وجه اکثر موارد فوق اتفاق نمیفته
بنده باریستا هستم و شغلم سرو کردن قهوست.