این میوه سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم، مس، منیزیم، منگنز
این میوه نسبتاً کوچک سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم، مس، منیزیم، منگنز و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از DNA حفاظت می‌کنند.
علاوه بر این، مصرف کیوی باعث تنظیم قندخون، حفاظت از قلب Heart و روده بزرگ، پیشگیری از آسم و یک نوع اختلال چشمی به نام «دژنراسیون ماکولا» و لخته شدن خون نیز خواهد شد. کیوی میوه بسیار خوش طعمی است که می‌تواند به تنهایی به شکل پوست‌کنده یا حتی با پوست هم مصرف شود.
علاوه بر این شما می‌توانید از این میوه پرفایده در تهیه انواع سالادها، سوپ‌های تند و تارت‌های میوه‌ای استفاده کنید.
اگر دنبال منبعی بسیار غنی از ویتامین C هستید کیوی را انتخاب کنید، زیرا ویتامین C را در کیوی بیشتر از پرتقال پیدا خواهید کرد.
پتاسیم و سولفات مس از دیگر مواد مغذی‌ای هستند که به فراوانی می‌توانید آن‌ها را در کیوی پیدا کنید.
اضافه کردن این میوه مناطق گرمسیری به دستور‌های غذایی می‌تواند طعم و مزه خوراکی‌هایی که تا به حال می‌خورده اید را کاملا متفاوت و البته بی نظیر کند.
ترکیب کیوی، آناناس و پرتقال به عنوان سالاد میوه علاوه بر زیبایی ظاهری بسیار خوشمزه خواهد شد.
البته کسانی که به کیوی حساسیت دارند بهتر است عطای خوردن این میوه را با وجود همه ویژگی‌های منحصربفردش به لقای آن ببخشند.
