برای اکثر ما خوردن شیرینی، شکلات، بستنی و یا یک بسته ویفر ترد بهترین روش برای پرخوری و دوری از تمام استرس و اضطراب محسوب میشود. گاهی اوقات نیز برای ارضای هوسهای گرسنگی عجیب و غریب خود روی به خوردن چندین غذا و نوشیدنی هایی، چون قهوه و تنقلات سرخ کردنی میاوریم. اما آیا میدانید که این عادتهای کوچک در طولانی مدت میتوانند سیستم ایمنی بدن را به تدریج ضعیف و سلامتتان را تحت تاثیر قرار دهند؟!
تنقلات
داشتن بدن و ذهنی سالم یکی از چالشهای این دنیای پرسرعت بوده و سلامت آنها برای زنده ماندن ضروری است، اما متاسفانه غالبا برای تسکین استرس و اضطراب خود این خوردنیها را انتخاب میکنیم در حالی که اگر توجه کنیم میتوانیم با عادتهای سالم و ورزش از شر تمامی مشکلات رها شویم. از آن جا که جهان با مرگبارترین حملات ویروسها در تمامی ادوار در حال مبارزه است لازم است محتاطانه عمل کنیم.
بدون هیچ گونه راه درمان یا واکسیناسیون تنها راه برای ایمن ماندن مصرف غذاهایی است که سیستم ایمنی را قوی سازد. همان طور که میدانید بر اساس ضرب المثل: (روم یک روزه ساخته نشده است) داشتن یک سیستم ایمنی قوی، باید در کنار حذف عادتهای ناسالم غذایی باشد که خب این امر نیاز به تلاش زیادی دارد. بدین منظور در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک خوراکیهای معرفی شده اند که سیستم ایمنی بدن را به آرامی و به مرور زمان ضعیف میکنند.
۱. شکلات، آدامس و ژله:
با تصور این که خوردن اندکی شیرینی به بدن آسیبی نمیرساند روی به برخی آبنباتها و ژلههای خوشمزه میاوریم در حالی که در دراز مدت میتوانند برسلامتی ما تاثیر منفی بگذارند. این آبنباتهای شیرین به دلیل وجود قند بسیار، بلافاصله حال ما را خوب میکنند. مصرف زیاد قند باعث التهاب شده و با ضعیف شدن گلبولهای سفید باعث تضعیف سیستم ایمنی میشوند. گلبولهای سفید در خون با عفونتها و آنتی بادیها مبارزه میکنند و از این جهت مصرف زیاد خوردنیهای شیرین در طولانی مدت میتواند بر سیستم ایمنی بدن تاثیر گذاشته و منجر به بیماریهایی مانند دیابت و کلسترول شود.
۲. غذاهای سرخ شده:
مصرف غذاهای سرخ شده سبب مسدود شدن شریانهای قلبی و افزایش کلسترول بد و کاهش عمر میشود. مصرف این غذاها سبب ضعیف شدن سیستم ایمنی شده و التهابات درونی بدنتان را دیرتر بهبود میبخشد.
۳. گوشت قرمز:
هنگام درگیری با عارضهای گوشت قرمز سیستم ایمنی بدن را ضعیف میکند و بیماری تان دیرتر درمان میشود، زیرا هنگامی که گوشت قرمز مصرف میکنید التهابی در بدنتان بوجود میآید که باعث میشود، بدن دیگر نتواند با بیماری و باکتری مبارزه کند.
۴. سودا:
آب گازدار یا آب کربناته آبی است که در آن کربن دی اکسید، تحت فشار حل شده باشد. آب گازدار اسید فسفریک بالایی دارد که منابع منیزیوم و کلسیم بدن را خالی میکند و بدن را ضعیف کرده و سبب تضعیف سیستم ایمنی میشود.
۵. توت فرنگی:
خوردن انواع توتها برای سلامتی عالی است، اما از جهاتی دیگر ممکن است عالی به نظر نرسد. این توتهای فوق العاده خوشمزه میتوانند طعم خوبی را به هرچیزی اضافه کنند، اما آیا میدانید که خوردن توت فرنگی به مقادیر زیاد میتواند مصونیت شما را کاهش دهد؟! توت فرنگی هورمونی به نام هیستامین را آزاد میکند که منجر به احتقان میشود بنابراین افزایش میزان هیستامین منجر به احساس ناراحتی در بینی شده و مشکلات سینوسی را تشدید خواهد کرد.
۶. ذرت:
در طول بیماری سیستم گوارش به خوبی کار نمیکند و مصرف ذرت در بیماری به دلیل دیر هضم بودن آن سبب تشدید بیماری و افزایش مشکلات گوارشی میشود.
۷. گلوتن:
گلوتن پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار است که به سختی هضم میشود. مصرف غذاهای حاوی گلوتن باعث افزایش تولید مخاط گوارشی میشود. افزایش مخاط سبب تضعیف دستگاه ایمنی در مبارزه با بیماری خواهد شد.
۸. قهوه:
اکثر ما روز خود را با این نوشیدنی فوق العاده آرامش بخش شروع میکنیم، زیرا در تسکین استرس روزانه عالی عمل میکند بنابراین به بخش جدانشدنی زندگی خیلی از ما تبدیل شده است. قهوه حاوی کافیین است و مصرف زیاد آن منجر به سوء هاضمه، نفخ و ناراحتی معده میشود. گذشته از این، نوشیدن زیاد قهوه میتواند کم آبی بدن را به همراه داشته باشد، زیرا کافیین ادرارآور بوده و سبب تهوع میشود بنابراین بدن با کمبود آب مواجه خواهد شد.
۹. سوسیس و کالباس (غذاهای فراوری شده):
مصرف سوسیس و کالباس نه تنها در زمان بیماری بلکه برای همه افراد مضر است. این نوع از غذاها به دلیل داشتن نمک فراوان سبب افزایش سردرد، تهوع و استفراغ و تضعیف دستگاه ایمنی میشود.
۱۰. گلوتامات منوسدیم (MSG):
یک افزودنی معمول در برخی از مواد غذایی است که عطر و طعم آن را افزایش میدهد. MSG بر روی بسته خوراکی ذکر میشود. مصرف مواد غذایی حاوی MSG سبب میشود برخی از افراد دچار سردرد، سفتی عضلات، ضعف و گرگفتگی، فشار خون بالا و افزایش وزن و به دنبال این علائم دچار تضعیف دستگاه ایمنی و تشدید بیماری شوند.
۱۱. چیپس و ویفر:
چیپسها بهترین همراه ناسالم برای پرخوری هستند. این خوراکی نمکی و فرآوری شده با نمک و چربی فراوان بدون شک بسیار خوشمزه است، اما نمک زیاد میتواند سیستم ایمنی بدن را در طولانی مدت تضعیف کرده و باعث ایجاد اختلالاتی مانند فشارخون بالا و کلسترول شود.
۱۲. لبنیات:
محصولات لبنی حاوی کازئین میباشند. برای هضم، این ماده موجود در لبنیات معدهای قوی نیاز است. در طول بیماری عمل هضم و جذب در معده کاهش مییابد بنابراین غذاهای هضم نشده در بدن ایجاد فساد نموده و سبب تشدید بیماری میشود.
۱۳. سویا:
مصرف سویا در ایام بیماری سبب تضعیف دستگاه ایمنی و تشدید بیماری میشود، زیرا سطح سدیم در این خوراکی بسیار بالاست و آب بدنتان را تحت تاثیر قرار میدهد.
۱۴. بستنی:
بستنیها بهترین خوراکی در تابستان و گرما محسوب میشوند. جای تعجب نیست که طعم خوشمزه آن چنان جذابیتی دارد که مقاومت در برابر آن دشوار میشود، اما اگر به خوردن آن اعتیاد دارید وقت آن رسیده است که دکمه توقف را بزنید و اکنون آن را کنار بگذارید. این خوراکی شیرین سرشار از خامه و شیر است که باعث میشود سطح چربیهای اشباع شده در بدن افزایش یابد و علاوه بر این شکر موجود در بستنی باعث افزایش التهاب و قند خون خواهد شد.