رئیس شورای ملی زیتون گفت: تشخیص ۱۰۰ درصدی روغن زیتون فرابکر از سایر روغنهای زیتون فقط در آزمایشگاه امکانپذیر است اما با چند روش میتوان تا حد زیادی تشخیص داد.
کد خبر: ۴۸۴۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
دستیار تخصصی طب ایرانی گفت: پرهیز از فعالیت شدید و خستگی, کمکردن آمیزش جنسی, پرهیز از غم و غصه, گفتگو با دوستان و اقوام, مصرف سیب رندهشده با دارچین باعث افزایش مقاومت بدن و محافظت از ابتلا به بیماری میشود.
کد خبر: ۴۸۱۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۸
فواید سلامت زیتون و محصولات طبیعی مرتبط نظیر روغن زیتون از مدت ها قبل در قالب رژیم غذایی مدیترانه ای شناخته شده اند.
کد خبر: ۴۷۸۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۴
محققان در تازهترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف روغن زیتون باعث کاهش وزن و جلوگیری از ابتلا به دیابت میشود.
کد خبر: ۴۷۶۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۴۷۲۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱
محققان در مطالعه ای جدید دریافتند روغن زیتون تصفیه نشده به حفاظت در مقابل بیماری آلزایمر کمک می کند.
کد خبر: ۴۵۵۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۵
محققان دریافتند ترکیب موجود در روغن زیتون به پیشگیری از سرطان مغز کمک می کند.
کد خبر: ۴۵۱۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰
انتخاب روغن یکی از کارهایی است که خانم ها را دچار سردرگمی می کند. با خواندن این مقاله می دانید که کدام روغن را بهتر است انتخاب کنید.
کد خبر: ۴۴۴۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۱
بر اساس آمار گمرک در سال 95 قریب به 530 تن روغن زيتون بكر، وارد کشور شده است.
کد خبر: ۴۴۲۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۲
به گفتۀ کارشناسنان، هیدروکسی استرولِ موجود در روغن زیتون ، از تاثیر منفی مصرفِ بی رویۀ روغن حیوانی می کاهد. این ماده، خاصیت ضد اکسیده شدن دارد که برای ایمنی کبد، قلب و مغز مفید است.
کد خبر: ۴۳۹۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۹
در سال های اخیر استفاده از روش های طبیعی برای ارتقای سلامتی، طرفداران بیشتری یافته است؛ چون این روش های طبیعی به همان اندازه ی داروهای شیمیایی موثر عمل کرده و در عوض عوارض جانبی آن ها را ندارند.
کد خبر: ۴۱۳۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۱
مدیرکل استاندارد هرمزگان با تاکید بر اینکه روغن زیتون (pomace) با برندهای تجاری مختلف به هیچعنوان مصرف خوراکی ندارد گفت: این روغن از تفاله زیتون بههمراه هگزان فراوان که یک محصول شیمیایی است تهیه میشود و برای مصرف خوراکی به هیچ عنوان مناسب نیست.
کد خبر: ۴۱۰۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴
مطالعات نشان می دهد بهترین شیوه پخت ماهی، سرخ کردن آن در روغن زیتون خام و تصفیه نشده است.
کد خبر: ۳۸۲۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۰
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که تفت دادن سبزیجات در روغن زیتون ، از آب پز کردن آنها سالم تر است و حتی می تواند از ابتلا به سرطان پیشگیری کند.
کد خبر: ۳۴۴۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۶
روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد.
کد خبر: ۳۳۶۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۵
با توجه به آنکه باغهای زیتون کشور نمیتواند جوابگوی جمعیت کشور باشد نیاز به واردات داریم اما وارداتی که سالم باشد.
کد خبر: ۳۳۲۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۱
قیمت روغن زیتون با بو نیم لیتری مونینی 21 هزار و 300 تومان است.
کد خبر: ۳۰۸۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۴
پژوهشگران دانشگاه گرانادا در اسپانیا دریافتهاند روغن زیتون بسیار بکر سرشار از اسیداولئیک و هیدروکسی تیزوزول است در پیشگیری از ایجاد پانکراتیت حاد موثر است.
کد خبر: ۳۰۵۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۱
قیمت روغن بدون بو 500 میلی لیتری 29 هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۵۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹
پژوهشگران در این بررسی، تعداد 40 هزار و 757 بزرگسال 26 تا 69 ساله را ظرف یک دورهی 11 ساله سنجیدند. این پژوهشگران روی روشهای آشپزی و عادات غذایی افراد تمرکز کردند. هیچ یک از شرکتکنندگان در زمان شروع بررسی دچار بیماری قلب نبودند.
کد خبر: ۳۰۰۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۳