اگر پس از خوردن یک ماده غذایی خاص با لکههای خارشدار، قرمز و متورم و ملتهب روی پوست مواجه شدید، یا اگر اطراف دهانتان حالت ملتهب و قرمز به خود گرفت، به احتمال زیاد نسبت به یکی از ترکیبات مصرفیتان آلرژی دارید.
کد خبر: ۹۳۸۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانیهای زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد. در این اینفوگرافیک جزئیاتی درباره مواد غذایی حساسیت زا برای کودکان قابل مشاهده است.
کد خبر: ۸۵۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد.
کد خبر: ۸۵۰۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
طیف وسیعی از غذاها میتوانند منجر به آلرژیهای غذایی شوند، اما طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده، هشت خوردنی باعث بیشترین واکنشهای آلرژیک در افراد میشوند.
کد خبر: ۸۳۹۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰
از نظر جلوگیری از قرار گرفتن در معرض آلرژی مواد غذایی بیش تری حاوی هشدارهای آلرژی هستند و رستورانهای بیش تری از خطرات آلرژی آگاه هستند، اما وضعیت هنوز هم میتواند خطرناک باشد. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نیمی از واکنشهای آلرژیک کشنده غذایی ناشی از رستورانها و سرویسهای غذایی هستند.
کد خبر: ۸۰۳۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
فرمونونیتین ترکیبی است که در تعدادی از گیاهان یافت میشود و یک نوع ایزوفلاون مربوط به هورمون استروژن به حساب میآید. این ترکیب همراه با سایر فیتواستروژنها عمدتا در گیاهان خانواده لوبیا از جمله لوبیا سبز، لوبیا لیما و سویا وجود دارد. این ترکیب خواص ضدسرطانی دارد و به تشکیل رگهای خونی جدید کمک میکند.
کد خبر: ۷۶۳۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
مروری بر نتایج یک پژوهش نشان داد
آلرژی یکی از مشکلات معمول سلامتی است که افراد بسیاری را در سرتاسر دنیا گرفتار خود میکند. محققان کشورمان در پژوهشی وضعیت حساسیتهای غذایی را در ایرانیان مورد بررسی قرار داده و غذاهایی که بیشترین درصد حساسیت را ایجاد میکنند، مشخص کردهاند.
کد خبر: ۶۶۳۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۷
یک فوقتخصص بیماریهای ریه، آلرژی را یکی از شایع ترین بیماری های مزمن در سراسر جهان برشمرد که در اثر واکنش سیستم ایمنی بدن نسبت به مواد آلرژن ایجاد می شود.
کد خبر: ۶۰۴۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۱
آسم، بیماری التهابی مزمن و غیرواگیر ریه است و تاکنون علت اصلی و دقیق آن مشخص نشده است، اما سابقه وجود یکی از انواع بیماریهای آلرژیک مانند اگزما، آلرژی بینی، آلرژی غذایی و آسم در خانواده، احتمال بروز این بیماری را افزایش میدهد.
کد خبر: ۵۲۶۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۰
امروزه بحث اپی ژنتیک هم مطرح است. عوامل محیطی مثل آلایندهها و امواج ماکروویو هم دخیل است.
کد خبر: ۵۲۰۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۵
یکی از مشکلهای شایع در نوروز بروز آکنه، حساسیت غذایی، کهیر و اگزماست که بیشتر به دلیل خوردن مواد غذایی متفاوت در مهمانیها رخ میدهد.
کد خبر: ۵۱۵۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۵
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که احتمال دارد بسیاری از آلرژیهای غذایی در سنین بزرگسالی بروز کنند.
کد خبر: ۴۸۵۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸
بنا بر یک مطالعهی جدید، تشخیص آلرژی غذایی همیشه ساده نیست اما بهترین راه برای انجام آن استفاده از چالش غذاست.
کد خبر: ۴۸۱۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۰
مطالعات اخیر پژوهشگران استرالیایی نشان می دهد رژیم غذایی پرفیبر حاوی ویتامین A، باکتری های روده را به گونه ای تغییر می دهد که در کاهش آلرژی غذایی موثر است.
کد خبر: ۳۷۷۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۷