دستگاه پخت با هوای داغ، نوع خاصی از وسایل آشپزخانه است که با گردش هوای داغ در اطراف غذا میتواند آن را بپزد. در این دستگاه که برپایه کانوکشن کار میکند، غذا بهواسطه حرارت زیاد میپزد و با کمترین نیاز به چربیها و روغنها واقعا بافت بیرونی ترد و لذیذی پیدا میکند.
کد خبر: ۷۹۰۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
تحقیقات نشان میدهد خوردن غذاهایی که با حرارت بالا طبخ شدهاند، خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش میدهد.
کد خبر: ۵۹۹۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۵
یک متخصص تغذیه معتقد است، استفاده از ظروف مسی جهت تامین مس مورد نیاز بدن تعریف نشده است و بهترین ظروف، برای پخت غذا ظروف شیشهای هستند.
کد خبر: ۴۵۶۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
تحقیقات صورت گرفته توسط پژوهشگران آمریکایی نشان میدهد، خوردن غذاهایی که با حرارت بالا طبخ شدهاند، خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش میدهد.
کد خبر: ۲۸۲۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
"بودین هون" قابلمه جدیدی را ابداع کرده است که می تواند شما را در همه جا همراهی کند بدون آنکه مشکل خاصی را به همراه داشته باشد چرا که غذای شما را با استفاده از نور خورشید درست می کند. این قابلمه آلودگی های محیطی را نیز بسیار کاهش می دهد.
کد خبر: ۲۷۹۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۱
بکارگیری روشهای صحیح طبخ نقش موثری در ارتقای سلامت ما دارد.
کد خبر: ۲۳۶۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۳