تغذیه دام با نان کپک زده
خطر سم آفلاتوکسین در عرضه شیر فله ای در شهرها و روستاهای مختلف مازندران بار دیگر امروز -چهارشنبه- در نشست خبرنگاران با مدیر کل استاندارد استان مورد بحث قرار گرفت، خطری که ناشی از گسترش مصرف نان های کپک زده در دامداری های سنتی نشات گرفته است.
کد خبر: ۱۰۱۸۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
یک کارشناس تغذیه گفت: سم آفلاتوکسین ، سم بسیار قویای است که از کپک به وجود میآید و مصرف آن در دراز مدت باعث سرطان کبد میشود.
کد خبر: ۴۸۰۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۶
هشدار نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی
نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی هشدار داد: مصرف آجیل های کهنه و دارای آلودگی که اغلب در آنها لارو (تخم حشرات) وجود دارد، سبب بروز سرطان می شود.
کد خبر: ۲۸۸۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۹