علی سپهوند اظهار کرد: موسیر گیاهی است چند ساله که دارای غده زیر زمینی و از محصولات فرعی مراتع است.
وی ادامه داد: گیاه موسیر در رویشگاه مرتفع و طبیعی رشد می کند.
سپهوند اضافه کرد: این گیاه بومی ایران بوده و در مراتع استان لرستان به فراوانی دیده می شود.
این کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان خاطرنشان کرد: پیاز موسیر در درمان روماتیسم و ترمیم زخم های سطحی، سنگ معده، خلط سینه و همچنین به عنوان عطر و طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد.
وی یادآور شد: موسیر خاصیت ضد سرطان و ضد میکروب دارد.
سپهوند گفت: مهمترین خاصیت موسیر وجود مقدار زیادی ترکیبات آنتی اکسیدان است.
این کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان خاطرنشان کرد: موسیر از لحاظ دارا بودن مواد معدنی مانند آهن و مس غنی تر از پیاز است.