مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی میگوید، ۸۸ درصد مردم ایران کمتر از حد مورد نیاز سبزی و میوه مصرف میکنند، میانگین مصرف شیر نیز در ایران نصف استاندارد جهانی است.
کد خبر: ۹۴۲۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
علف چشمه طعمی تند و فلفلی دارد و یکی از سبزی جات مهم در تمدنهای باستانی یونان، ایران و روم بوده است.
کد خبر: ۹۴۰۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
ریواس یکی از گیاهان اصیل و با قدمت ایرانی به حساب میآید و به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته میشود.
کد خبر: ۹۰۳۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
انسانها ذاتا موجوداتی اجتماعی هستند که اغلب از مشاهده عملکرد دیگران مواردی را یاد میگیرند. این امر به ویژه در حوزه عادات غذایی و ترجیحات غذایی صادق است.
کد خبر: ۸۹۹۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ۹ توصیه غذایی برای کنترل پرفشاری خون پیشنهاد داد.
کد خبر: ۸۸۴۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۸۷۲۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: به عنوان پزشک قلب به تمام بیماران توصیه میکنم کنار غذا حتما سبزی یا کاهو مصرف کنند، چون تغذیه ناسالم به همه بیماریها ارتباط دارد.
کد خبر: ۸۷۱۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۸۶۸۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
اگر میوه و سبزی با فشار خوب آب شستشو شود، انگلها از آنها جدا میشوند؛ و نیازی نیست که از مایع ظرفشویی برای شستشوی سبزی استفاده کرد.
کد خبر: ۸۶۶۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
طبق مطالعات احتمال ابتلا به محدودیت یا ناتوانی حرکتی در افراد سالمندی که ویتامین K در گردش پایینی دارند، بیش از سایرین است. سبزی جات برگ سبز مانند اسفناج، کلم کیل و بروکلی و برخی از محصولات لبنی منابع غنی ویتامین K محسوب میشوند.
کد خبر: ۸۶۳۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف این سبزی برای دهان و دندان بسیار مفید است، لثه را سالم نگه میدارد و از خرابی دندانها جلوگیری و درد دندان را بر طرف میکند.
کد خبر: ۸۵۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵
مصرف میوه و سبزی جات موجب حفظ سلامت ریه و پیشگیری از بیماریهای ریه مانند آسم میشود.
کد خبر: ۸۴۶۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
در میان تمام سبزی جاتی که به کاهش وزن کمک میکنند، نقش برخی از آنها در از بین بردن چربیهای اضافه بدن شناخته شدهتر است.
کد خبر: ۸۴۴۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
پونه کوهی (اورگانو) یک ادویه غذایی بسیار خوش عطر و قوی محسوب میشود؛ مطالعات صورت گرفته در سال ۲۰۱۲ توسط محققان دانشگاه لانگ آیلند نشان میدهد، میتوان از این چاشنی برای درمان سرطان پروستات استفاده کرد و ماده شیمیایی کارواکرول از خودکشی سلولها پیشگیری میکند.
کد خبر: ۸۴۳۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
ذرات کودهای شیمیایی وقتی به داخل میوه و سبزی راه پیدا میکند، با هیچ روشی از بین نمیرود.
کد خبر: ۸۳۷۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۵
امروزه اغلب محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کودها و سموم شیمیایی تغذیه میشود. این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارد و نیترات موجود در آنها میتواند موجب بروز انواع سرطانهای گوارشی در مصرفکنندگان شود.
کد خبر: ۸۳۷۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
سیر دارای طبیعی گرم و خشک است و پایین آورنده فشار خون بوده و از ابتلا به سرطان جلوگیری میکند.بدن را در برابر عفونتها و بیماریهای قارچی و باکتریها مصون میکند؛ همچنین مقابل بیماریهای قلبی، سرطان و عفونتها محافظت میکند.
کد خبر: ۸۲۱۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
در میان تمام سبزی جاتی که به کاهش وزن کمک میکنند، نقش برخی از آنها در از بین بردن چربیهای اضافه بدن شناخته شدهتر است.
کد خبر: ۸۰۱۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۷
اینطور ثابت شده که مصرف مواد غذایی پرچرب و پردازش شده یا محصولات حیوانی، استرس زیادی به کلیهها تحمیل میکند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط کلیهها میشود.
کد خبر: ۸۰۱۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۷
اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.
کد خبر: ۷۰۷۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶