جستجو
سبزیجات خواص بیشماری برای سلامتی دارند چرا که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و فیبر خوراکی هستند.
کد خبر: ۶۶۰۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۲
اگرچه می‌توانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانی‌تری حفظ کنیم اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ می‌شود.
کد خبر: ۶۵۷۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۲
بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه‌‌ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می‌شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند
کد خبر: ۶۵۳۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۸
این روزها ما می‌خواهیم کمتر از خانه خارج شویم و اغلب میوه و سبزیجات مورد نیازمان را تا حد ممکن می‌خریم. همه ما سعی می‌کنیم کمتر برای خرید بیرون از خانه برویم. بنابراین نکات ساده زیر را رعایت کنیم تا ماندگاری میوه و سبزیجات بیشتر شود.
کد خبر: ۶۴۷۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۸
یک دکترای تغذیه مطرح کرد
یک دکترای تغذیه گفت: کسانیکه سبزیجات نارنجی رنگ مثل کدو زرد و هویج مصرف می‌کنند، خطر عفونت تنفسی در آنها کمتر دیده می‌شود اما در مصرف سبزیجات بنفش رنگ مثل لبو و مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ مثل ماهی نیز برای مقابله این بیماری توصیه‌های زیادی شده است.
کد خبر: ۶۴۰۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۹
اسفناج سرشار از ویتامین C است و همچنین منبع خوبی برای آنتی اکسیدان ها دیگر و بتا کاروتن محسوب می شود که ممکن است توانایی سیستم ایمنی بدن انسان برای مبارزه با عفونت را تقویت کند.
کد خبر: ۶۳۹۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۱
بروکلی، گل کلم، کلم، و دیگر سبزیجات چلیپایی معمولا به واسطه خواص ضد سرطان خود شناخته شده هستند، اما آنها برای سلامت قلب نیز مفید محسوب می شوند.
کد خبر: ۶۲۰۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۰
در این مقاله با ما همراه شوید تا ۵ ماده غذایی مفید برای سلامت چشم‌ها را معرفی کنیم.
کد خبر: ۶۱۸۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶
کمبود فولات می تواند خستگی و کم خونی را موجب شود. فولات یکی از اعضای خانواده ویتامین B است و در سبزی های برگدار تیره و سبزی های نشاسته ای، مانند لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز، لوبیا لیما، لوبیا سفید، مارچوبه، و عدس یافت می شود.
کد خبر: ۶۱۵۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۱
هر ساله در تاریخ ۱۱ اکتبر مصادف با ۱۹ مهر روز جهانی چاقی با هدف ارائه راهکارهای عملی برای بحران چاقی، افزایش آگاهی، حمایت از سیاست‌های درمانی و پیشگیرانه مربوط به چاقی گرامی داشته می‌شود.
کد خبر: ۶۱۵۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۹
محققان دانشگاه هاروارد عنوان می کنند گنجاندن آب پرتقال و سبزیجات در رژیم غذایی به حفظ سلامت مغز کمک می کند.
کد خبر: ۶۱۱۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱
اغلب افرادی که از رژیم‌های کم کربوهیدرات پیروی می‌کنند، به طور معمول بیشتر به تخم مرغ، مرغ، ماهی و سایر انواع گوشت روی می‌آورند، در حالی که سبزیجات کم کالری و سرشار از مواد معدنی، ویتامینها و سایر مواد مغذی مهم وجود دارند که می‌توانند جایگزین‌های مناسبی برای کربوهیدرات باشند.
کد خبر: ۶۰۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۷
محققان دریافتند مصرف میوه و سبزیجات خام در مقایسه با میوه و سبزیجات پخته، کنسروشده و فرآوری شده برای سلامت روان بهتر هستند.
کد خبر: ۶۰۷۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۷
واقعا مارچوبه خوراکی لوکسی است؟ بله. این گیاه در بازار به قیمت کیلویی ۱۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که نسبت به دیگر گیاهان هم‌خانواده خود رقم بسیار بالایی دارد.
کد خبر: ۶۰۵۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۷
مصرف برخی مواد غذایی خاص به طور کامل درد مفاصل را از بین نمی برد، اما انتخاب های غذایی درست می تواند به کاهش درد و ناراحتی در مفاصل کمک کرده و از بروز التهاب پیشگیری کنند...
کد خبر: ۶۰۵۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۶
اگر چه سبزیجات منبعی عالی برای ویتامینها و مواد معدنی ضروری هستند و رژیم غذایی سرشار از این خوردنی‌ها، مزایای بسیاری برای سلامتی دارد اما باید توجه داشت که مصرف زیاد سبزیجات به شیوه اشتباه خاصیتی برای بدن ندارد.
کد خبر: ۶۰۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۲
محققان نشان دادند که کاهش مصرف میوه و سبزیجات منجر به بیماری‌های قلبی و عروقی شده و خطر سکته و مرگ را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۵۹۴۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۳
سبزیجاتی که مصرف آنها می تواند فشار خون را کاهش دهد
مصرف برخی مواد غذایی و سبزیجات در کنترل فشار خون، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و می تواند به پایین آوردن فشار خون بالا کمک کند.
کد خبر: ۵۹۳۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۷
مصرف برخی سبزیجات با یکدیگر می‌تواند با انواع سرطان مقابله کند و باعث نابودی تومور‌های سرطانی شود.
کد خبر: ۵۹۱۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴
مصرف طیف وسیعی از سبزیجات با رنگ های مختلف از سوی محققان توصیه می شود چراکه سبزیجات دارای انواع مواد مغذی بوده و برخی ترکیبات فراتر از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
کد خبر: ۵۹۱۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴
پربحث ترین عناوین