جستجو
توزیع گوشت تنظیم بازاری با هدف کنترل قیمت‌ها و تعادل در بازار، در فروشگاه‌های زنجیره‌ای تهران و استان البرز آغاز شد و تا پایان ماه رمضان ادامه دارد.
کد خبر: ۱۰۱۸۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
رئیس سازمان دامپزشکی کشور، ورود گوشت آلوده از مغولستان را تکذیب کرد و گفت: هیچ محموله‌ای با این وضعیت وارد کشور نشده است.
کد خبر: ۱۰۱۵۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
مواد غذایی، این گنجینه‌های حیاتی سفره ما، عمری محدود دارند و باکتری‌ها و عوامل فساد در کمین آنها نشسته‌اند؛ بنابر این ضروری است درباره روش‌های نگهداری ایمن غذا‌های فریزری، یخچالی و کنسرو‌ها بیشتر بدانیم.
کد خبر: ۱۰۱۵۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۱۰۱۴۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
اغلب گفته می‌شود گوشت قرمز کمتر بخورید و به جای آن گوشت سفید نظیر گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید. اما نکته‌ای که شاید ما از آن غافل هستیم این است که شیوه طبخ گوشت نیز بر سلامت ما تاثیر دارد.
کد خبر: ۱۰۱۳۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
یک مطالعه جدید می‌گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ‌های خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۰۱۲۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹
مرکز آمار با اعلام تورم ۳۴/۵ درصدی از کوچک‌تر شدن سفره‌های مردم خبر داد
کد خبر: ۹۹۹۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۴
انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور اعلام کرد: صنعت تولید و بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور با تمام قدرت به‌صورت سه شیفت محصولات گوشت و مرغ و فراورده‌های گوشت ی را با یک نرخ مصوب توزیع می‌کند.
کد خبر: ۹۹۶۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱
خبر حذف ارز ترجیحی گوشت و خروج آن از فهرست کالاهای اساسی را یک ماه پیش توسط سازمان برنامه و بودجه اعلام شد.
کد خبر: ۹۹۳۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
در هفته‌های اخیر گوشت های تنظیم بازاری در بازار مشاهده نمی‌شود که این امر باعث شده که قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه در تهران به ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان برسد.
کد خبر: ۹۸۹۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
ستاد اقتصادی دولت نرخ مرغ و تخم مرغ را افزایش داد.
کد خبر: ۹۸۹۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
یک مطالعه بزرگ چندساله در ایتالیا نشان داد مصرف بیش از ۲۸۰ گرم گوشت سفید مانند مرغ در هفته با افزایش ۲۷ درصدی مرگ‌ومیر ناشی از علل مختلف مرتبط است و نرخ ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش را بیش از دو برابر می‌کند.
کد خبر: ۹۸۷۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
مصرف به اندازه گوشت قرمز مفید می‌باشد، اما باید حواسمان باشد که با طرز غلط پخت یا نگهداری خواص آن را از بین نبریم.
کد خبر: ۹۸۲۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۹
شستن گوشت ها خیلی توصیه نمی‌شود، زیرا باعث پخش باکتری در سطح آشپزخانه می‌شود.
کد خبر: ۹۸۲۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸
استفاده از عدس آسان است و می‌توانید آن را جایگزین گوشت چرخ کرده برای تهیه سس بولونز بر روی اسپاگتی کنید.
کد خبر: ۹۷۹۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۵
طبق داده‌های منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، دو استان قزوین و گیلان بیشترین سرانه تولید کالاهای اساسی مانند گوشت قرمز، مرغ، شیر، تخم‌مرغ و آبزیان را به خود اختصاص داده‌اند.
کد خبر: ۹۷۵۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
در ادامه به بعضی از موارد استفاده از گوشت قسمت‌های مختلف برای پخت انواع غذا‌ها اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۹۷۲۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
بسته‌بندی‌ها نامناسب گوشت گوسفندی تنظیم بازاری که نسبت گوشت ، چربی و استخوان رعایت می‌شود این روزها شکایت مردمی زیاد دارد.
کد خبر: ۹۷۰۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۶
در ادامه به بعضی از موارد استفاده از گوشت قسمت‌های مختلف برای پخت انواع غذا‌ها اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۹۵۹۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
گوشت قرمز کم‌چرب منبع خوبی برای دریافت ویتامین‌های گروه B، مخصوصا B۱۲، همراه با روی (زینک) و سلنیوم است. اما از آنجایی که گوشت های قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای داده‌اند، مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.
کد خبر: ۹۴۸۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
پربحث ترین عناوین