تبلیغات
بخش مهمی از عقیقه پس از ذبح آغاز میشود: گوشت چگونه آماده، تقسیم و مصرف شود؟ پاسخ کوتاه این است که هم توزیع خام و هم پختن و اطعام دیگران در فتاوای بسیاری از فقها پذیرفته شده است. با این حال، آداب عقیقه فقط به شکل غذا محدود نمیشود. نیت، رعایت کرامت دریافتکننده، پرهیز از اسراف و توجه به نظر مرجع تقلید درباره مصرف خانواده، چهار معیار اصلی برای تصمیمگیریاند.
News ID: ۱۰۶۱۷۷۳ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: با توجه به اینکه ۶۰ درصد بیماریهای عفونی منشأ حیوانی دارند، رعایت اصول بهداشتی، ارتقای آگاهی عمومی و اجرای رویکرد سلامت واحد برای پیشگیری از این بیماریها ضرورت دارد.
News ID: ۱۰۵۶۹۴۴ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۴/۲۹
گزارش میدانی از فروشگاه زنجیرهای تهران قیمت گوشت قرمز از ۹۹۵ هزار تومان تا یک میلیون و ۹۸۰ هزار تومان حکایت دارد.
News ID: ۱۰۴۹۷۱۰ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۳/۰۱
یک مطالعه تازه نشان داده است که جایگزینهای گیاهی گوشت و لبنیات ممکن است حاوی مایکوتوکسینهایی باشند که توسط انواع خاصی از کپک تولید میشوند.
News ID: ۱۰۴۹۱۳۹ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۲/۲۹
جوجهریزی ۳۵ درصد کاهش یافت
دبیرکل فدراسیون طیور ایران با بیان اینکه گرانی نهاده و جوجه و مشکل تامین نقدینگی برای واحدهای تولید مرغ، موجب کاهش ۳۵ تا ۴۰ درصدی جوجهریزی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته شده است، گفت: اگر این شرایط ادامه یابد، مشکل نقدینگی در ماههای آینده باعث میشود که تولید مرغ کمتر انجام شود و به گرانتر شدن محصول در بازار دامن بزند که تولیدکننده هم هیچ نقشی در آن ندارد.
News ID: ۱۰۴۸۹۴۸ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۲/۲۴
در شرایطی که بازار گوشت قرمز با نوسانات قیمتی دستوپنجه نرم میکند، خبرها حاکی از آغاز تهاتر گاز مایع ایران با واردات گوشت از پاکستان است؛ اقدامی که میتواند هم به تنظیم بازار داخلی کمک کند و هم مسیر تازهای برای تجارت منطقهای باز کند.
News ID: ۱۰۳۶۵۴۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
در سالهای اخیر، رژیمهای غذایی حذفی محبوبیت زیادی یافتهاند. یکی از بحثبرانگیزترین آنها رژیم گوشتخواری است که مصرف تمام محصولات گیاهی را حذف و بهطور کامل به مواد غذایی حیوانی متکی است. اما آیا این سبک تغذیه میتواند تمام نیازهای بدن به مواد مغذی را تأمین کند یا منجر به کمبودهای خطرناک میشود؟
News ID: ۱۰۳۳۴۵۱ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۰/۲۵
یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد.
News ID: ۱۰۲۴۴۳۹ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس دو عامل گرانی گوشت و لبنیات را توضیح داد که در روزهای گذشته چندین بار افزایش قیمت داشتند.
News ID: ۱۰۲۳۹۰۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
شکلات در راس هرم ولع غذایی قرار دارد. مواد غذایی سرشار از قند و چربی مانند شکلات مواد غذاییای هستند که معمولا هوس انگیز هستند، زیرا هورمونهای حس خوب مانند دوپامین و سروتونین را تحریک میکنند. به همین دلیل است که ما اغلب زمانی که احساس استرس یا ناراحتی میکنیم به سراغ شکلات میرویم.
News ID: ۱۰۲۳۴۲۹ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، نقرس نوعی آرتریت التهابی است که با درد ناگهانی، تورم و قرمزی مفاصل، بهخصوص در انگشت شست پا شناخته میشود که علت اصلی این بیماری، تجمع بیش از حد اسید اوریک در خون است.
News ID: ۱۰۲۱۰۰۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
توزیع گوشت تنظیم بازاری با هدف کنترل قیمتها و تعادل در بازار، در فروشگاههای زنجیرهای تهران و استان البرز آغاز شد و تا پایان ماه رمضان ادامه دارد.
News ID: ۱۰۱۸۱۰۳ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
رئیس سازمان دامپزشکی کشور، ورود گوشت آلوده از مغولستان را تکذیب کرد و گفت: هیچ محمولهای با این وضعیت وارد کشور نشده است.
News ID: ۱۰۱۵۶۴۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
مواد غذایی، این گنجینههای حیاتی سفره ما، عمری محدود دارند و باکتریها و عوامل فساد در کمین آنها نشستهاند؛ بنابر این ضروری است درباره روشهای نگهداری ایمن غذاهای فریزری، یخچالی و کنسروها بیشتر بدانیم.
News ID: ۱۰۱۵۴۷۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
News ID: ۱۰۱۴۲۸۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
اغلب گفته میشود گوشت قرمز کمتر بخورید و به جای آن گوشت سفید نظیر گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید. اما نکتهای که شاید ما از آن غافل هستیم این است که شیوه طبخ گوشت نیز بر سلامت ما تاثیر دارد.
News ID: ۱۰۱۳۹۳۳ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
یک مطالعه جدید میگوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگهای خونی شکم را افزایش دهد.
News ID: ۱۰۱۲۴۵۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹
مرکز آمار با اعلام تورم ۳۴/۵ درصدی از کوچکتر شدن سفرههای مردم خبر داد
News ID: ۹۹۹۷۷۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۴
انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور اعلام کرد: صنعت تولید و بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی کشور با تمام قدرت بهصورت سه شیفت محصولات گوشت و مرغ و فراوردههای گوشتی را با یک نرخ مصوب توزیع میکند.
News ID: ۹۹۶۶۸۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱
خبر حذف ارز ترجیحی گوشت و خروج آن از فهرست کالاهای اساسی را یک ماه پیش توسط سازمان برنامه و بودجه اعلام شد.
News ID: ۹۹۳۹۰۱ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷