محققان دریافتند عصاره بدست آمده از انواع قارچ های متفاوت میتوانند برای سیستم ایمنی مفید باشند.
کد خبر: ۸۴۷۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
امـروزه بیمـاری هـای التهـابی دسـتگاه تنفسـی درصــدر علــل مراجعــه بیمــاران بــه مراکــز ارائــه مجموعه مراقبتهای اولیه جای میگیرند. مجموعه دستگاه تــنفس بــه طــور مــداوم در معــرض مواجهــه بــا آلــودگیهــای محیطــی، پــاتوژنهــای تنفســی و توکسینهایی است که به شکل آئروسـل در محـیط پیرامون ما پراکنده اند.
کد خبر: ۸۳۸۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴
محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متخصصان قارچ شناسی عنوان میکنند برداشت قارچ از طبیعت بدون شناخت کامل درواقع برداشت قارچ سمی است، مقالات متعددی در خصوص شکل شناسی قارچ های سمی و خوراکی منتشر شده است ولی به هیچ عنوان مبنای علمی ندارد و تشخیص سمی و خوراکی بودن قارچ ها با تجربه و تخصص حاصل میشود.
کد خبر: ۸۳۶۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۴
معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور هشدار داد
معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد.
کد خبر: ۸۳۴۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
قارچ شبح با نام علمی اومفالوتوس نیدیفورمیس یک قارچ بازیدیومیست آبشکی است که بیشتر به دلیل خواص بیولومنسانس (نشر نور) قابل توجه است.
کد خبر: ۸۰۸۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
گاهی اوقات غذایی را در جایی میخوریم که تا مدتها برایمان خاطرهانگیز است و به اصطلاح مزهاش زیر دندانمان میماند، مانند قرمهسبزیهای مادربزرگ. آشپزی هم مانند هر مهارت دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرارها ما خطاهای خود را متوجه میشویم یا اینکه راههایی را کشف میکنیم.
کد خبر: ۸۰۵۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۰
یکی از ویژگیهای خاص قارچ ، مقدار فراوان پتاسیم است. پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک میکند و در پیشگیری از تشکیل لختههای خون نقش دارد.
کد خبر: ۸۰۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۵
استارتآپ "ATTA" با ساختن سیستمهایی هوشمند و مقرون به صرفه پرورش قارچ ، این ماده غذایی را به عنوان یک جایگزین جدی گوشت معرفی کرد.
کد خبر: ۷۷۴۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰
استارتآپ "ATTA" مستقر در اتریش میخواهد با ساختن سیستمهایی ساده، هوشمند و مقرون به صرفه پرورش قارچ ، قارچ ها را به یک جایگزین جدی گوشت تبدیل کند.
کد خبر: ۷۷۳۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۷
گروهی از پژوهشگران سوئدی به سرپرستی "اکرم زمانی"، دانشمند ایرانی، از نوعی قارچ برای تولید چرم استفاده کردهاند.
کد خبر: ۷۶۱۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۴
دانشمندان دانشگاه آکسفورد در مطالعات اخیر خود بر روی نوعی قارچ معروف به قارچ هیمالیا، دریافتند این گیاه اثرات بالقوهای در درمان سرطان دارد.
کد خبر: ۷۳۴۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۵
با روشهایی میتوان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت.
کد خبر: ۷۳۲۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۲
قارچ ها به دلیل مزایای زیادی که برای سلامتی دارند، خبرساز شدهاند. نتایج تحقیقات جدید به رهبری دانشکده پزشکی هرشی پنسیلوانیا نشان میدهد که این غذاهای فوقالعاده، نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگزودرس را کاهش میدهند بلکه ممکن است برای سلامت روان افراد نیز مفید باشند.
کد خبر: ۷۳۱۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۰
پلو مرغ و قارچ ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی ترکیه میباشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
کد خبر: ۷۰۸۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
طبق نتایج یک تحقیق جدید، مصرف زیاد قارچ با کاهش ریسک سرطان مرتبط است.
کد خبر: ۷۰۶۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۵
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفتآور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی میتواند به اندازه مکملهای ویتامین D سودمند باشد.
کد خبر: ۶۷۴۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۵
یکی از واحدهای فناور مستقر در پارک علم و فناوری آذربایجان غربی قارچ های صدفی رنگی با خواص درمان بیماریهای عروقی و ریوی تولید و روانه بازار کرده است.
کد خبر: ۶۴۳۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۶
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که میتوان با کمک نوعی قارچ ، به درمان سرطان کمک کرد.
کد خبر: ۶۳۶۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۴
با توجه به آغاز فصل بارشهای پاییزه روند رویش قارچ های سمی در استان زنجان سرعت گرفته و گروهی از این فرصت به نفع خود مشغول سوء استفاده هستند.
کد خبر: ۶۱۸۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶
این جاندار اگرچه دهان، معده و چشم ندارد اما غذای خود را پیدا میکند و میخورد. «بلاب» یاد میگیرد که چگونه از موانع عبور کند و به غذای خود برسد. این ارگانیسم یاد می گیرد که طی زمان سریعتر به غذای خود برسد. ویژگی مهم دیگر این جاندار آن است که ۷۲۰ عضو جنسی دارد.
کد خبر: ۶۱۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۶