از نظر تغذیه ای از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید زیرا سرخ کردن به خصوص با مدت طولانی و حرارت بالا، ارزش تغذیه ای خوراکی ها را از بین می برد. مثلا سرخ کردن زیاد سبزی، تقریبا باعث از دست رفتن ویتامین های موجود در آن می شود.
کد خبر: ۲۸۲۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۵
بهطور کلی، تمام روغن های خوراکی مایع برای پخت غذا مناسب هستند و به ترتیب، استفاده از روغن های زیتون، کنجد، کانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا برای طبخ غذا توصیه میشود.
کد خبر: ۲۸۲۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
مصرف نمک را باید به حداقل برسانیم. زیرا باعث بالا رفتن فشارخون میشود که این مهم ارتباط مستقیمی با بیماریهای قلبی عروقی دارد.
کد خبر: ۲۷۸۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۲
توصیه یک متخصص تغذیه؛
یک متخصص تغذیه گفت: لازم است در مصرف روغن و نمک در وعدههای غذایی تجدیدنظر شود، چرا که عامل مهم در بروز بیماریهای قلبی و عروقی هستند.
کد خبر: ۲۷۸۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱
مزایا و خواص استفاده از روغن زیتون بسیار است که ممکن است شما از آن بیخبر باشید. اکثر ما از روغن زیتون بهعنوان سس سالاد و یا برای پختوپز استفاده میکنیم. اما روغن زیتون را میتوان در موقعیتهای گوناگون دیگر استفاده کرد.
کد خبر: ۲۶۹۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴
وی با بیان این که آمار مرگ و میر در ایران به ویژه بیماری های قلبی و عروقی در رتبه های نخست به زندگی قرار دارد ، گفت: چربی اشباع و چربی با ترانس بالا در افزایش مرگ و میر موثر هستند.
کد خبر: ۲۶۶۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۳
وی افزود: در تهیهی فستفودها و محصولاتی نظیر سوسیس و کالباس، حتی اگر از مرغوبترین مواد اولیه استفاده شده باشد، بهعلت آن که مقادیر زیادی نمک و چربی وجود دارد، سلامت انسان را به طور جدی به خطر میاندازد.
کد خبر: ۲۶۵۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۶
از آنجا كه فشار خون عامل اصلي بروز اين بيماريهاست و نمك هم عامل ايجاد فشار خون بالا، بسياري از پزشكان متخصص معتقدند كه كنترل مصرف نمك در نهايت منجر به كاهش بيماريهاي غيرواگير خواهد شد.
کد خبر: ۲۶۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
وزارت بهداشت:
رییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت در واکنش به اظهارات یکی از مسوولان انجمن صنفی صنایع لبنی مبنی بر جایگزین کردن چربی حیوانی به جای روغن گیاهی پالم در شیر و لبنیات پر چرب، تاکید کرد: صنایع در تولید فرآوردههای پرچرب باید به استفاده از چربی طبیعی شیر بازگردند و از اول مهر ماه نیز هیچ شرکت لبنی حق استفاده از چربی گیاهی ندارد.
کد خبر: ۲۶۲۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۸
کارشناس موادخوراکی و آشامیدنیهای دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: روغن ها سلامت جامعه ما را تهدید میکنند از این رو باید سعی شود در ماه مبارک رمضان حتیالامکان از این مواد کمتر استفاده شود.
کد خبر: ۲۵۰۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
روغن مایع سرخ کردنی گالن 2250 گرمی لادن طلایی صافولا به قیمت 13 هزار تومان به فروش می رسد.
کد خبر: ۲۴۷۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۷
متخصصان قلب تاکید کردند مصرف مکملهای حاوی روغن زیتون به کاهش اثرات منفی آلودگی هوا بر عروق خونی کمک میکند.
کد خبر: ۲۴۵۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد ذخایر کالاهای اساسی کشور در حد ایدهآل قرار دارد و به دلیل کافی بودن ذخایر، واردات برنج روغن و شکر متوقف شد.
کد خبر: ۲۲۳۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۷
روغن جامد لادن 16 کيلويي با تخفيف به قيمت 65 هزار تومان به فروش مي رسد.
کد خبر: ۲۱۹۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۹
مدیرکل نظارت بر موادغذایی، خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از رایزنی با وزارت صنعت به منظور کاهش تعرفه واردات روغن زیتون در آینده نزدیک خبر داد و گفت: بخش بزرگی از روغن زیتون عرضه شده در بازار از کشورهای خارجی وارد میشود و تولید داخل برای تامین نیاز بازار کفایت نمیکند.
کد خبر: ۲۱۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۴
قيمت هاي جديد روغن مايع و جامد را در جدول هاي زير مشاهده نماييد.
کد خبر: ۲۱۷۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۱
روغن 900 گرمي ورامين به قيمت 4 هزار و 250 تومان به فروش مي رسد.
کد خبر: ۲۱۶۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۴
کاهش وزن در افرادی که اضافه وزن دارند از طریق رژیم های غذایی ویژه از جمله اسپری روغن ، ساده تر می شود.
کد خبر: ۲۱۵۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۹
فرماندار کرمان گفت: گرمای هوا، وزش باد و وجود مواد اشتعالزا از قبیل روغن در محیط کارخانه روغن نباتی گلنار کرمان، از مهمترین عوامل گستردگی آتش در این کارخانه محسوب می شوند.
کد خبر: ۲۰۳۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۶
سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت طی اطلاعیهای که روز گذشته بر روی خروجی پایگاه اینترنتی خود قرار داد، محصول روغن شترمرغ با نام تجاری "آریا کن" را غیرمجاز اعلام کرد.
کد خبر: ۲۰۱۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۷