مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.
کد خبر: ۸۸۹۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
یکی از نکات مهم درباره مصرف شیر که باید جدی گرفته شود، این است که بدن بعضی افراد نسبت به لاکتوز حساسیت دارد و نمیتواند این ماده را تحمل کند.
کد خبر: ۸۶۳۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
حتی اگر به لاکتوز حساسیت نداشته باشید، باز هم دلایل دیگری هستند که میتوانند هضم پنیر را دچار مشکل کنند، مثل مشکل عدم تحمل یا آلرژی نسبت به کازئین یا پروتئین وِی موجود در پنیر.
کد خبر: ۷۸۴۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۴
عدم تحمل لاكتوز به ناتوانی در هضم لاكتوز گفته میشود. دلپیچه، تهوع و نفخ پس از مصرف لبنیات مهمترین علایم این عارضه هستند كه با رعایت رژیم غذایی مناسب میتوان بر آن غلبه كرد.
کد خبر: ۶۰۸۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۱
اگرچه شیر سویا نزدیکترین گزینه به شیر گاو است، اما به معنای آن نیست که بهترین گزینه برای همه محسوب می شود.
کد خبر: ۵۰۷۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
عدم تحمل لاکتوز به ناتوانی در هضم لاکتوز گفته میشود. دلپیچه، تهوع و نفخ پس از مصرف لبنیات مهمترین علایم این عارضه هستند که با رعایت رژیم غذایی مناسب میتوان بر آن غلبه کرد.
کد خبر: ۴۶۷۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳
لاکتوز موجود در شیر، جذب شدنی نیست به این دلیل باعث بروز مشکلات در دستگاه گوارش و دردهای شکمی می شود.
کد خبر: ۱۹۷۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۲