جستجو
در قالب مقاله ISI صورت گرفت
یک پژوهشگر دانشگاه آزاد در دو مقاله ISI ویروس کرونا را از منظر صنایع غذایی مورد بررسی قرار داد.
کد خبر: ۶۸۵۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: بیماران مبتلا به کرونا به علت کاهش قدرت ایمنی بدن و کاهش اشتها شدیدا به حمایت های تغذیه ای برای جلوگیری از شدت بیماری و نیز تسریع روند بهبودی نیاز دارند.
کد خبر: ۶۸۵۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف انار خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کلسترول بد خون و التهابات کل بدن را کاهش می دهد.
کد خبر: ۶۸۵۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
متخصصان تغذیه معتقدند سیر با وجود فواید زیادی که برای سلامتی دارد، عوارض برخی بیماری‌ها را تشدید می‌کند.
کد خبر: ۶۸۵۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
یک متخصص تغذیه گفت: موز برای اطفال و اشخاص سالخورده بسیار مفید است و همچنین برای درمان اسهال شدید مؤثر بوده و هوش و حافظه کودکان را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۶۸۵۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی پیشنهاد کرده است.
کد خبر: ۶۸۵۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
تغذیه سالم در دوران کودکی از عوامل مهم تاثیرگذار در آینده کودک است و والدین نقش بسزایی در نظارت بر تغذیه کودک خود دارند. بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، بیش از ۴۰ میلیون کودک زیر پنج سال در سراسر جهان دچار اضافه‌وزن هستند و این کودکان در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی، مشکلات استخوانی و مفاصل و دیگر مشکلات جسمی قرار دارند. برای رهایی از این وضعیت و بهبود شرایط تغذیه ای کودکان، کافی است در گام نخست، چند نکته ساده اما مهم را رعایت کنیم؛ نکاتی که برخی از آنها در این اینفوگرافیک آمده است.
کد خبر: ۶۸۵۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
بهترین راه برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو.
کد خبر: ۶۸۵۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
بررسیها نشان می دهد که مادران تاثیرگذارترین افراد در شکل گیری عادات خوب در کودکان خود هستند؛ به همین دلیل می توانند در انتخاب مواد غذایی سالم به فرزندان خود کمک کنند.
کد خبر: ۶۸۵۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
کبد یک ارگان اصلی است که چندین کار را همزمان انجام می‌دهد و اگر از کار بیفتد، بیشتر عملکرد‌های حیاتی بدن مختل می شود و در اوضاع بسیار دشوار منجر به مرگ میشود.
کد خبر: ۶۸۴۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۰
برخی راه‌های ساده و راحت می‌توانند در پیشگیری و حتی درمان سوزش سردل موثر باشند.
کد خبر: ۶۸۴۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۰
بنابر برآورد پژوهش ملی تغذیه و رژیم غذایی در سال ۲۰۲۰ و با توجه به آزمایش‌ها، ۶۹ درصد از بزرگسالان در انگلستان بیش از اندازه نمک مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۶۸۳۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
یک متخصص تغذیه گفت: در صورتی که فعالیت بدنی بالا و تعریق زیاد داشته باشید، باید میزان آب بیشتری را در طول روز مصرف کنید.
کد خبر: ۶۸۳۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱
مشاور تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه برخی بیماران کرونا نمی‌توانند از مواد جامد استفاده کنند، افزود: در این افراد توصیه میشود از انواع پوره‌های سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، شیر و کره به عنوان میان وعده نرم استفاده شود.
کد خبر: ۶۸۳۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱
نتایج جدید تحقیقات زیست شناسان گیاهی دانشگاه دولتی کارولینای شمالی (NC) نشان می‌دهد که ترکیبات شیمیایی موجود در برخی غذاها یا نوشیدنی‌هایی مانند چای سبز، انگور موسکادین (انگور متعلق به نواحی گرم است و در بخش‌های مختلف آمریکا یافت میشود) و شکلات تلخ می‌توانند به یک آنزیم خاص یا پروتئاز در ویروس سارس-کوو-۲ (SARS-CoV-۲) متصل شده و عملکرد آن را مسدود و از نفوذ آن جلوگیری کنند.
کد خبر: ۶۸۳۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱
یک کارشناس تغذیه گفت: برای تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با کرونا می‌توان مکمل‌های غذایی مانند ویتامین D و مولتی‌ویتامین را مصرف کرد اما باید توجه داشت ویتامین‌ها و پروتئین‌هایی که از طریق مواد غذایی وارد بدن می‌شوند، خیلی بهتر از انواع قرص‌ها جذب بدن می‌شوند.
کد خبر: ۶۸۳۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۰
بسیاری از ما در جست و جوی یک زندگی طولانی‌تر والبته سالم هستیم اما شاید راه اشتباهی را برای رسیدن به این هدف دنبال کردیم. با هم راه و رسم زندگی سالم و طولانی را یاد بگیریم.
کد خبر: ۶۸۲۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی راهکارهای کنترل علایم سندرم پیش از قاعدگی و کاهش علائم را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۸۲۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
عضو هیات علمی گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم در رشته صنایع غذایی دانشگاه شهرکرد گفت: طبخ غذا در دماهای بالاتر از ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد تشکیل اکریل آمید را در غذا افزایش می‌دهد و بسیاری از ویتامین‌ها و مواد موثره در اثر پخت طولانی غذا از بین می‌رود.
کد خبر: ۶۸۲۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
با سرد شدن هوا موارد ابتلا به سرماخوردگی و سرفه کردن ناشی از آن بیشتر شایع میشود بنابراین خودداری از مصرف برخی انواع خوراکیها هنگام سرماخوردگی و سرفه کردن توصیه میشود.
کد خبر: ۶۸۲۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
پربحث ترین عناوین