کورکومین ماده فعال اصلی در گیاه زردچوبه است و از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهاب در سطح سلولی بهره می برد که ممکن است به بهبود سلامت پوست و محافظت در برابر سرطان کمک کند.
کد خبر: ۶۸۹۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد.
کد خبر: ۶۸۸۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
نتایج یک مطالعه نشان میدهد
مطالعات اپیدمیولوژزیک(همهگیرشناسی) نشان داده است که افرادی که در نزدیکی خط استوا زندگی میکنند و بیشتر در معرض نور خورشید هستند و ویتامین دی بیشتری دریافت میکنند آمار مرگ و میر پایینتری در اثر ابتلا به سرطان دارند.
کد خبر: ۶۸۸۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قدرتمند است، به این معنی که می تواند در پیشگیری از آسیب سلولی موثر عمل کند. از این رو، ویتامین C می تواند به پیشگیری از مشکلات سلامت ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کند.
کد خبر: ۶۸۷۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
در فصل زمستان نیاز بدن به انرژی افزایش مییابد. در این فصل، سرما باعث ایجاد التهاب مفصل و درد میشود و از طرفی سرماخوردگی و آنفلوآنزا شیوع پیدا میکند.
کد خبر: ۶۸۶۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۸
عضو هیات علمی گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم در رشته صنایع غذایی دانشگاه شهرکرد گفت: طبخ غذا در دماهای بالاتر از ۱۰۰ درجه سانتیگراد تشکیل اکریل آمید را در غذا افزایش میدهد و بسیاری از ویتامین ها و مواد موثره در اثر پخت طولانی غذا از بین میرود.
کد خبر: ۶۸۲۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
دانشمندان با بررسی بیشتر اثر ویتامین D روی علایم کوید۱۹، تاکید کردند این ویتامین میتواند از خطر ابتلای افراد به بیماری ویروس کرونا یا شدت آن بکاهد.
کد خبر: ۶۸۱۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۲
مصرف قرصهای ویتامین نه تنها هدر دادن پول است بلکه نوعی آسیب به سلامتی است.
کد خبر: ۶۷۸۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
ویتامین U نه تنها به صورت مکمل، بلکه به طور طبیعی در مواد غذایی مختلف، به ویژه سبزیجات چلیپایی مانند کلم، بروکلی، جوانه های بروکسل، و کیل وجود دارد.
کد خبر: ۶۷۸۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه بیشتر سبزیجات منابع خوب ویتامین ها و تقویتکننده سیستم ایمنی بدن هستند، گفت: نیاز نیست که میوه و سبزیجات گرانقیمت و یا بهترین نوع میوه و میوه مرغوب خریداری شود بلکه میتوان میوههایی با قیمت مناسبتتر خریداری و مصرف کرد.
کد خبر: ۶۷۷۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۶
یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت مصرف ویتامین ها در زمان افزایش شیوع کرونا و آنفلوانزا، به معرفی منابع غذایی پرداخت که با مصرف آنها میتوان این ویتامین ها را برای بدن تامین کرد.
کد خبر: ۶۷۷۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۲
افراد بسیاری مدعی هستند که ویتامین های B محبوب، مانند ویتامین B12 به تقویت و بهبود شرایط مو کمک می کنند.
کد خبر: ۶۷۴۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
با شروع پاییز دمای هوا کاهش مییابد، آفتاب کم رمق میشود، هوا خشک و همراه با باد است و آنفلوآنزا شیوع بیشتری دارد؛ بنابراین باید با تقویت سیستم ایمنی در مقابل مشکلات این فصل کاملا مسلح باشیم.
کد خبر: ۶۷۳۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۷
منبع اصلی تامین ویتامین D برای انسان نور خورشید است. قرار گرفتن در معرض نور خورشید طی روز و همچنین مصرف مکمل های ویتامین D از توصیه های اصلی است.
کد خبر: ۶۷۰۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۳
ویتامین B10 یا ویتامین Bx نامی جایگزین برای ترکیب ارگانیک پابا است که یک ماده بلورین سفید است.
کد خبر: ۶۷۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
ویتامین D در واقع یک ویتامین نیست، بلکه هورمونی است که بر بسیاری از عملکردهای مهم بدن تاثیر می گذارد.
کد خبر: ۶۶۵۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۹
از نازک شدن موها تا میل به مصرف قند، اینها شایعترین علائم کمبود پروتئین است. با نشانههایی که از کمبود پروتئین میگویند آشنا شوید.
کد خبر: ۶۶۱۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۴
تصور می شود فلاونوئیدها فواید سلامت مختلفی را ارائه کرده و به پیشگیری از بیماری قلبی، دیابت و بیماری های دیگر کمک می کنند.
کد خبر: ۶۶۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۳
دو مطالعه در فرانسه و آمریکا نشان دادند که ویتامین D نقش مهمی در پیشگیری از افت قدرت مغز با افزایش سن ایفا می کند.
کد خبر: ۶۶۰۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
زمانی که سطوح ویتامین K در بدن پایین است، کلسیم ممکن است به جای استخوان ها در بافت های نرم، مانند سرخرگ ها رسوب کند. این شرایط نه تنها ممکن است به ضعف استخوان ها منجر شود، بلکه کلسیفیکاسیون عروقی یک عامل خطر برای بیماری عروق کرونر قلب محسوب می شود.
کد خبر: ۶۵۹۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶